В качестве десерта прекрасно подойдут сухофрукты .
Почему именно сухофрукты?
Сухофрукты уже подготовлены для длительного хранения, отравиться ими практически невозможно.
Сухофрукты – это концентрированные сладкие продукты, однако вместо сахара в них содержится фруктоза и глюкоза, которые являются полезными углеводами. Сухофрукты займут немного места в дорожной сумке, но они достаточно калорийны, чтобы утолить голод и даже снизить неуемный аппетит. Кроме того, калории, содержащиеся в них, не так вредны, как в конфетах и шоколаде. Сухофрукты содержат большое количество полезных веществ - витаминов группы В, минеральных веществ - натрия, магния, калия, железа, йода, тем самым способствуя хорошей работе сердца, желудка, кишечника. Особенно полезно взять в дорогу курагу , потому что она богата калием и поможет восстановить водный обмен организма в летний зной. Кроме того, сухофрукты – это очень вкусно. Они вполне могут спасти нас от вагонной скуки, когда очень хочется «пожевать сладенького».