Кокосовая стружка
Вкусную, питательную кокосовую стружку издавна используют в больших количествах в кулинарном производстве. Гурманы добавляют её к мясу.
Отделочный полуфабрикат кокосовая стружка применяется в декоративных целях, а также для придания домашней выпечке, кремам и десертам неповторимого аромата кокосового ореха. Кокосовая стружка успешно используется для приготовления множества кондитерских и кулинарных блюд.